AVELINO VEGAS
brinda con los
Hermanos Torres
AVELINO VEGAS celebra este año su 75 aniversario, un gran motivo de celebración para esta empresa familiar que incorpora ya la tercera generación a su equipo.
Para la ocasión Hermanos Torres, con tres estrellas Michelín, hicieron una exhibición de su maestría en los fogones y elaboraron dos platos que maridaron a la perfección con dos de sus vinos más especiales, Alpha e Isabel Arranz.
LOS VINOS
LOS VINOS
La familia Vegas, cuya tradición vinícola se remonta a 1950, presenta esta colección de vinos creados para compartir, deleitar, en definitiva ¡DISFRUTAR!
BODEGA D.O. RIBERA DEL DUERO
BODEGA D.O. RUEDA
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AVELINO VEGAS
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TODO VINO TIENE UN INICIO, SUS VIÑEDOS
La bodega controla viñedos centenarios y de bajo rendimiento en distintos parajes singulares. Estos suelos tienen un componente calizo y arenoso en el caso de Ribera del Duero que sumado a una especial climatología producen un Tempranillo de una calidad extraordinaria. En el caso de la D.O. Rueda, el terreno arenoso y pedregoso es magnífico para el control hídrico natural de la viña. Los saltos térmicos de más de 20º grados durante el verano contribuyen a que la Verdejo segoviana tenga una singularidad inigualable.
LA ESENCIA DE UNA FAMILIA, LA PASIÓN POR SU VINO
Bodega fundada en 1950 por Avelino Vegas en el pueblo segoviano de Santiuste de San Juan Bautista. La bodega comenzó su actividad produciendo vinos con uvas de la zona. Hoy en día, varios miembros de la tercera generación están incorporados a la dirección del negocio. Cristina Vegas nieta del fundador (biotecnóloga y Diploma Nacional de enología por la Universidad de Burdeos) lleva la dirección enológica.
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BODEGA AVELINO VEGAS RUEDA
La bodega está situada en Santiuste de San Juan Bautista, zona de la D.O. Rueda perteneciente a la provincia de Segovia, donde la uva verdejo se cultiva desde hace siglos y donde muestra un carácter singular. Un magnífico conjunto escultórico creado por el artista Cristóbal Gabarrón que conmemora el centenario de su fundador Avelino Vegas, nos recibe a la entrada.
