Zarzales Rosado

D.O. Cigales

Variedades de Uva: 70% Tempranillo, 10% Garnacha, 20% Verdejo, Viura y Albillo.

Tras exhaustivos controles de madurez, se vendimia en la segunda semana de Octubre. Bajo un clima seco y caluroso obteniendo una uva en perfecto estado sanitario.

Se hace la Maceración peculiar en frío durante unas horas para obtener un color más bonito y unos aromas más intensos y complejos. A continuación el mosto limpio fermenta durante 20 días en frío.

NOTA DE CATA

Precioso color rojo frambuesa, limpio y brillante.
Aromas de gran intensidad, fruta fresca y frutos rojos.
En boca es fresco, amplio y con un final agradable.

MARIDAJE

Zarzales Rosado combina perfectamente con:

Arroces, pasta, pescados y mariscos.

Vinos Zarzales

    • Verdejo
    • Rosado